Lounge Moments
Pause di puro piacere
Ogni momento al Castello di Casalborgone porta con sé una magia silenziosa, difficile da raccontare. È il fascino senza tempo della nostra dimora storica, dove ogni pausa di gusto diventa un piacevolissimo rituale. Dalla colazione preparata con cura ad un drink sorseggiato al bar, fino all’aperitivo che solletica il palato per la cena alla Corte Broglia. Non semplici pause, ma autentiche esperienze di gusto.

Colazione
Prelibata carta del buon risveglio
Ogni mattina puoi concederti una colazione fuori dall’ordinario al Castello di Casalborgone. Accomodati nella raffinata sala, ordina cosa preferisci dalla carta e assapora ogni momento pienamente, senza fretta. Frutta fresca, yogurt e croissant artigianali si accompagnano a proposte con uova, avocado, salmone e toast con formaggi e salumi selezionati. Gli ingredienti sono solo di prima scelta, spesso stagionali e locali, le preparazioni curate e invitanti, allo sguardo e al palato. Il servizio è professionale e discreto.
Bar
Il lusso di rallentare
Tra un’escursione nei boschi del Monferrato e una visita alle terme, scopri il piacere inedito dell’ozio, in senso classico. Al Castello di Casalborgone il tempo trascorre quieto, lontano dai ritmi frenetici della città. Un vero lusso di cui godere tra un cocktail preparato ad arte, un espresso fumante a metà pomeriggio o uno snack fuori orario. Il nostro bar, con confortevoli divanetti distribuiti in diverse aree appartate al piano terra, è il luogo ideale per rallentare, ogni volta che desideri.


Aperitivo al Castello
Parentesi di gusto serale
Quando vuoi viziarti con una proposta stuzzicante, prima di andare a cena, prova il raffinato Aperitivo al Castello. Una ricercata selezione di 6 finger foods creati dallo chef accompagnati da un calice di nobile vino o un cocktail, preparato con distillati pregiati. Un’esperienza esclusiva, al costo di 30 € a persona.
Info & Orari
La colazione è disponibile, su prenotazione, anche agli ospiti esterni, al prezzo di 30 € a persona. Anche il bar e la proposta Aperitivo al Castello sono aperti agli ospiti esterni, l’aperitivo solo su prenotazione.
Per prenotare la colazione o l’aperitivo, consigliamo di inviare un’email a info@casalborgone.com.






